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商家如何更好的維護外賣店鋪

編輯:金優外賣 閱讀量:1810
發布時間:2019-11-15 15:28

  無論是外賣新店還是老店,都需要商家來維護。對于外賣店鋪的商家來說,運營好一個店鋪不是掌握零零碎碎的外賣知識點,就可以做好的,心中要有一個完整運營策略圖。包括店鋪形象,店鋪賣點,服務,線上優化等方面。

  

商家如何更好的維護外賣店鋪

 

  首先,要整體了解店鋪。了解一個店鋪的運營狀況,最簡單也是最準確的方法,就是查看“店鋪數據”,數據的時間最好控制在三個月。這段時間對于新老店都可以看出問題所在,其中,三個月以上的老店重點看“復購率”。若復購率小于30%,就應該考慮出品和服務問題。三個月以內的新店重點看“曝光&用戶體驗”,新店起步,口碑最重要,用戶差評,對新店的排名產生很大影響。
 

  其次,商圈分析。對商圈的品類做個大體的了解,尤其關注相似店鋪,也就是競爭對手。關于主打菜品、價格、優惠、評價等等,對比分析,取長補短。試想一下,同樣的菜品,一樣的口感,用戶為什么一定要選你呢?所以,商家要學會差異化競爭,有獨特的菜品,才會有優勢,才能在用戶面前占據不敗的地位。
 

  最后,提高復購。做外賣餐飲,最重要的就是復購率了。那么,怎么提高復購率呢?精準營銷是必要的,對不同的人群分析采取不同的措施。還有多樣的優惠券,為用戶的下一次下單找好理由。
 

  總的來說,在外賣運營過程中,商家總是遇到這樣那樣的問題。對此,商家需要正確對待,理清思路,才能在店鋪運營過程中游刃有余,如魚得水。

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