疫情期間為了避免病毒感染，人們都學會了在線上買菜，這就給生鮮蔬菜配送提供了一個很好的發展機會。生鮮配送成為疫情期間居民生活必備，許多防控比較嚴格的地區，線上生鮮平臺成為唯一的食材采購渠道。

　　為此有很多商家、企業想抓住了這個機會，急忙想搭建一個生鮮配送平臺，通過線上來賣生鮮蔬菜。消費者受疫情的影響也加強了線上購物意識，線上生鮮在未來也會成為人們的主流消費形勢。
 

　　當疫情過后，對于上班族來說沒有時間買菜，這種配送方式極大的方便了他們，前景非常好。
 

　　03年的非典讓百姓的消費習慣從街頭變到了線上，某寶等第一眾電商成功上位。而較好的產品質量建立了電商與消費者的信任鏈接，使得疫情過后依然取得極大的成功。然而生鮮蔬菜要想在疫情過后持續發展，線上購買的消費習慣已經得到了較好的解決，而目前當務之急是解決質量問題，建立與消費者之間的信任關系。如果能夠很好地解決好這個問題，生鮮蔬菜配送將迎來爆發性的發展。
 

　　疫情期間有許多菜販子都在微信群里賣菜，如果是想要抓住這個市場，肯定是需要系統化的整合業務流程，建立自己品牌的生鮮配送平臺是必備的要求。
 

　　當然生鮮配送環節最重要的一環就是配送的時間，這一點也決定了配送范圍，當我們搭建好生鮮平臺后，用戶在我們平臺上下單，我們可以自己招聘配送人員進行訂單配送，也可以直接對接到蜂鳥、達達這些第三方配送平臺幫我們配送，當然第三方配送成本是比較高的，如果前期我們平臺覆蓋范圍比較小，完全可以自己解決配送問題。
 

　　生鮮配送主要服務于社區居民，一二線城市是目前的重點發展市場，當然在下沉市場也可以開展生鮮配送業務，當然最重要的自己有食材供應和運輸條件，如果自己有物流資源覆蓋一個大城市都是沒有問題的，如果是個體商家或者小型企業其實前期覆蓋幾個重點小區就可以。