從目前的發展形勢來看，目前國內外賣市場中，美團與餓了么各占據半壁江山，市場發展也已成熟。而海外外賣市場卻更加熱鬧，無論是Grubhub、Uber Eats、Kadhai House，還是英國的Just Eat等平臺，都是基于不同的勞動力成本、人口分布、地理環境和飲食習慣等所開發運營的，就目前而言，其外賣市場還是值得開發的。

　　縱觀近幾年的海外外賣市場，漸漸向下沉市場打開，外賣巨頭也將目標轉向人口較為稀疏的地區。而且，偏遠地區的推廣費用，材料費用，經營費用，甚至于人力成本相對來說都很低，這也就意味著，在未來下沉市場成為外賣市場份額增長的主要來源。
 

　　當然，這并不意味著在下沉市場中就沒有什么問題了，小城鎮中大多數人們的習慣是自駕去買食材回家做飯。而且偏遠地區人煙稀少，也就導致了外賣配送人手不足，這也就阻礙了外賣平臺的發展。當然，在海外外賣平臺也采用了新的方法，比如無人機、機器人送餐等等。但是，相比于人力資源來說，無人機跟外賣行業本身的結合還很淺。無人機配送解決的是人力成本高的問題，但它還面臨很多考驗，比方說能不能上高架、會不會排除路障等。除了這些技術問題，最本質的問題是它也無法幫商家精細化的運營。
 

　　在海外外賣市場中，風波依舊不斷，在線外賣的滲透率會進一步增加，數字化營銷也會持續增加，隨著消費結構的不斷改變，外賣需求也隨之改變，這將會催生外賣市場的進一步發展。